Skip to content

Seminarium naukowe w Bydgoszczy - współczesne wyzwania w chowie i hodowli świń

12 grudnia 2024 roku w Bydgoszczy odbyło się seminarium naukowe, organizowane przez Bydgoskie Koło Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego oraz Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt Politechniki Bydgoskiej im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydarzenie zatytułowane „Współczesne wyzwania w chowie i hodowli świń” zgromadziło specjalistów z dziedziny hodowli trzody chlewnej, badaczy i praktyków, którzy podzielili się swoją wiedzą i doświadczeniem z uczestnikami.

Program i uczestnicy

Seminarium rozpoczęło się o godzinie 10:00, powitaniem przez prof. dr. hab. inż. Dariusza Piwczyńskiego oraz dr hab. inż. Aleksandrę Dunisławską, prof. PBŚ. Następnie uczestnicy mieli okazję wysłuchać trzech niezwykle interesujących prezentacji. Pierwsza z nich, zatytułowana „Hodowla świń w Polsce wczoraj, dziś i jutro?”, została wygłoszona przez Bartosza Czarniaka, rzecznika prasowego POLSUS, który przedstawił ewolucję hodowli świń w Polsce na przestrzeni lat oraz perspektywy rozwoju tego sektora. Następnie Maciej Bendlewski, Dyrektor Sprzedaży Biomix Poland Sp. z o.o., opowiedział o płynnym żywieniu świń, przybliżając zalety tego innowacyjnego rozwiązania i jego praktyczne zastosowanie na fermach. Ostatnie wystąpienie, przygotowane przez Paulinę Gołaś-Młynarską, hodowczynię z Kijewa, skupiło się na charakterystyce hodowli świń w gospodarstwach indywidualnych, analizując zarówno zagrożenia, jak i szanse związane z tym typem produkcji. Każde wystąpienie wzbudziło żywe zainteresowanie uczestników i stało się punktem wyjścia do dalszej dyskusji. Po prezentacjach, odbył się panel dyskusyjny, moderowany przez dr hab. inż. Hannę Jankowiak, prof. PBŚ.

Prezentacja Macieja Bendlewskiego

Jednym z najciekawszych punktów programu była prelekcja Macieja Bendlewskiego – dyrektora sprzedaży Biomix Poland Sp. z o.o., czyli partnera Smart Feed Sp. z.o.o. Była ona poświęcona płynnemu żywieniu świń. Prelegent, czyli absolwent Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu i ekspert z wieloletnim doświadczeniem w branży paszowej, przedstawił kompleksowy obraz tego podejścia.

Główne tematy prezentacji

Podczas swojej prezentacji, Bendlewski w przystępny sposób wyjaśnił, czym jest płynne żywienie trzody chlewnej i jakie daje korzyści. Opowiedział o wykorzystaniu paszy płynnej, która powstaje m.in. z produktów ubocznych przemysłu spożywczego. Dzięki temu możliwe jest efektywne wykorzystanie dostępnych surowców, co wpisuje się w ideę zrównoważonego rozwoju. Prelegent podkreślił, że metoda ta staje się coraz bardziej popularna – jeszcze 15 lat temu stosowało ją kilkanaście ferm, a dziś korzysta z niej już ponad 140.

Rola doradcy żywieniowego

Ekspert zaznaczył, jak ważną rolę w tym procesie odgrywa doradca żywieniowy. To osoba odpowiedzialna za dobór odpowiednich składników, przygotowanie koncentratów paszowych i zarządzanie technologią instalacji. Kluczowe jest dostosowanie systemów do potrzeb konkretnej fermy, ponieważ każda ma swoje unikalne wymagania.

Wady i zalety płynnego żywienia

W swojej prezentacji Bendlewski przedstawił zarówno zalety, jak i wady płynnego żywienia. Do plusów zaliczył niższe koszty paszy, możliwość stosowania kwasu mlekowego, powstającego w procesie zakiszania, lepsze pobieranie paszy przy wysokich temperaturach oraz ograniczenie problemów zdrowotnych, takich jak wrzody żołądka. Z drugiej strony, metoda ta wymaga większych nakładów inwestycyjnych na start, generuje więcej gnojowicy i może być trudniejsza w zastosowaniu dla loch.

Klucz do sukcesu

Na zakończenie, prelegent podzielił się wskazówkami, jak osiągnąć sukces przy wdrażaniu tego rozwiązania. Zwrócił uwagę na znaczenie odpowiedniej wiedzy, starannego wyboru instalacji oraz współpracy z doświadczonymi doradcami. Przestrzegł też przed uleganiem namowom i fascynacji możliwościami sprzętu, a radził skupić się na merytorycznym rozważeniu wad i zalet instalacji/systemu.

Prezentacja spotkała się z dużym zainteresowaniem uczestników, którzy chętnie zadawali pytania i dzielili się swoimi doświadczeniami. Wystąpienie Bendlewskiego pokazało, że płynne żywienie świń może być skutecznym rozwiązaniem dla nowoczesnych ferm, ale wymaga odpowiedniego przygotowania i przemyślanych decyzji. Całe seminarium było ważnym krokiem w kierunku popularyzacji innowacyjnych metod w polskiej hodowli trzody chlewnej.

Seminarium w Bydgoszczy było wyjątkową okazją do wymiany doświadczeń i pogłębienia wiedzy w zakresie hodowli trzody chlewnej. Wystąpienie Macieja Bendlewskiego dostarczyło cennych informacji na temat płynnego żywienia, wskazując na jego potencjał jako innowacyjnego rozwiązania w produkcji trzody chlewnej. Prelegent zachęcił uczestników do podejmowania świadomych decyzji inwestycyjnych, podkreślając, że każda ferma wymaga indywidualnego podejścia.

Jeśli chcesz być na bieżąco z podobnymi wydarzeniami, nowinkami branżowymi i poradami ekspertów, koniecznie obserwuj nas na Facebooku oraz odwiedzaj stronę internetową Smart Feed Sp. z o.o. Znajdziesz tam najświeższe informacje i praktyczne wskazówki, które pomogą Ci w prowadzeniu nowoczesnej hodowli. Dołącz do naszej społeczności i rozwijaj swoją wiedzę razem z nami!